바다의 황제, 전복 맛집

바다의 황제라고 불리는 전복. 제주의 특산물인 만큼 제주에서는 더 저렴하게, 그리고 특별한 방법으로 전복의 맛을 느낄 수 있다. 즐기는 방법에 따라 다양한 맛을 선보이는 제주 전복과 대표 맛집을 알아보자.

전복죽, 전복구이, 전복 회 등 다양한 전복 요리를 만날 수 있는 곳. 그중에서도 전복 돌솥밥이 가장 인기다. 밥과 전복을 한입에 넣으면, 고소함과 쫄깃함이 한껏 어우러져 입맛을 돋운다. 제주식 전복 요리를 제대로 맛보고 싶다면 방문해보길 추천한다.

전복 내장 볶음밥으로 만든 김밥으로 유명한 식당. 네모난 모양이 귀여운 김밥 속에는 두툼한 계란이 들어있다. 함께 판매하는 오징어무침을 곁들여 먹으면 더 맛있다. 식당 내에서 식사할 수도 있지만, 포장해 바닷가 인근 벤치에 앉아 즐기면 제주에 왔다는 기분을 한껏 느낄 수 있다.

전복 뚝배기와 전복 물회 등 다양한 해산물 요리를 판매하는 곳. 신선한 전복을 푸짐하게 올려낸 전복 물회를 먹으러 많은 여행자가 찾아온다. 당일 들어온 싱싱한 해산물만 판매하며, 식사 메뉴는 오후 3시까지만 이용할 수 있으니 참고하자.

전복찜, 전복 회, 전복 물회 등 다양한 전복 요리가 있는 식당. 물회 메뉴가 가장 잘나가며, 순옥이네 물회와 전복 물회 중 골라 먹을 수 있다. 어떤 메뉴를 고를지 고민된다면, 전복 코스요리를 선택해보자. 각종 해산물과 전복 회, 구이, 찜, 물회, 죽까지 모두 즐길 수 있다.

전복 설렁탕을 메인으로 전복죽, 전복 물회 냉면 등을 제공하는 식당. 전복 설렁탕을 주문하면 설렁탕과 돌솥밥, 전복 회가 한 상에 차려진다. 전복 회는 설렁탕에 넣어 먹는 것이 보통이나, 취향에 따라 회로 먹는 것도 좋다. 맛이 자극적이지 않아 아침 식사로도 손색없다.