여행을 가면 볼 것도 할 것도 많아, 먹는 일은 뒷전이 되기도 합니다. 특히 유럽에서는 한 번 앉으면 기본 1~2시간 걸리는 식사 시간이 부담스럽기도 하죠. 충분히 그럴 수 있어요. 하지만 로마에서는 이런 마음들 잠시 내려놓으세요. 그렇지 않으면 두고 온 파스타, 피자, 젤라또가 매일 밤 생각날 거예요.
로마를 새로 단장하며 맛집 정보를 듬뿍 넣었습니다. 처음 보는 메뉴도 알고 주문할 수 있도록 트리플이 도와드릴게요. 로마 어느 곳에 있든 맛있는 식사를 하시길 바라며, 맛있는 음식 드시고 즐거운 여행 하세요.
이건 기억하세요!
이탈리아에서 맛집 찾는 방법
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1. 광장에 있는 식당보다는 골목으로 가세요.
광장을 바라보고 있는 식당은 풍경 맛집이라 그런지 음식도 맛있는 경우는 드물어요. 대신 딱 한 구역만 안으로 들어가면 그곳에 맛집이 있을 확률이 높습니다. 맛있는 음식 먼저 드시고 광장의 풍경도 즐기세요.
2. 감베로 로쏘 스티커를 확인하세요.
프랑스에 미슐랭이 있다면 이탈리아에는 감베로 로쏘(Gambero Rosso)가 있습니다. 이탈리아의 권위 있는 매체인 감베로 로쏘는 매년 맛있는 레스토랑과 와인을 선정합니다. 감베로 로쏘 마크인 빨간색 새우가 식당 문 앞에 붙어있다면 믿고 들어가세요. 실패하지 않을 겁니다.
이탈리아 사람들의 식사시간
이탈리아 사람들의 식사 시간은 우리나라와 조금 다릅니다. 점심은 1시에서 3시 사이, 저녁은 8시에서 밤 10시 30분 사이에 식사합니다. 밤 9시가 되어야 식당이 북적여요. 맛집이라고 찾아갔는데 사람이 없다고 당황하지 마세요.
알고 먹으면
더 맛있는 파스타
파스타가 맛있다고 해서 식당에 갔는데 도통 무얼 시켜야 할지 모르겠다면 트리플 가이드를 열어보세요. 처음 들어보는 단어가 잔뜩 있어도 긴장하지 않고 원하는 파스타를 선택할 수 있도록 도와드릴게요. 페투치네, 딸리아뗼레, 푸실리 등 여러 가지 면 종류와 소스, 로마의 파스타 맛집 추천까지 모두 모았습니다.
이탈리아가 처음이라면 마르게리타부터 시작해보세요. 원조는 다르구나 하실 거예요. 생각보다 피자가 너무 짜다 싶으면, 이탈리아 맥주 페로니와 함께 드셔 보세요. 둘은 궁합이 참으로 좋습니다. 마르게리타 말고 더 다양한 피자를 맛보고 싶다면 아래 가이드를 먼저 읽어보세요. 수많은 이탈리아 피자 중 맛있는 피자 BEST 10을 알려드립니다.
이탈리아에서는 길을 걷다 어느 바에 들어가도 커피가 맛있습니다. 아침엔 카푸치노와 꼬르네또(크로아상과 비슷한 빵), 점심 이후에는 '카페(에스프레소)'를 골라보세요. 이탈리아 사람들처럼 이탈리아 커피를 즐길 수 있습니다. 로마에서 꼭 가봐야 하는 카페까지 놓치지 않으려면 트리플 가이드를 살펴보세요.