놓치기 아쉬운 오키나와 대표 맛집

같은 일본이지만 오키나와 음식은 본토와는 확실히 다르다. 라멘보다는 소바를, 오키나와산 해산물과 채소가 주가 되는 가정식을 즐겨먹는다. 오직 오키나와에서만 즐길 수 있는 향토음식 맛집.

대를 이어 이어져온 오랜 전통의 오키나와 소바 전문점. 100% 밀가루로 만드는 오키나와 소바의 정석을 맛볼 수 있다. 가다랑어와 돼지 사골을 우려낸 시원한 국물이 특징. 워낙 유명해 현지인들도 꼭 들를 정도다. 낡고 허름한 본점의 외관이 오히려 세월의 깊이를 더한다.

재료가 소진되면 마감될 수 있으니 일찍 방문할 것. 본점보다는 분점 야에다케 점이 좀 더 여유롭다.

각종 해산물을 듬뿍 올린 우민츄 소바로 유명한 맛집. 한 그릇으로 두 명이 먹을 수 있을 정도로 푸짐한 양을 자랑한다. 고춧가루가 들어가지 않은 하얀 국물은 맵지 않은 짬뽕 맛과 비슷하다. 푸짐한 돼지고기 토핑의 하나우이 소바와 소고기 숙주 볶음 정식도 인기 메뉴.

유형 문화재로 지정된 전통 민가에서 즐기는 특별한 소바. 다다미방에 앉아 정원을 바라보며 후루룩 소바를 먹으면 할머니 댁에 놀러 온 기분. 고즈넉한 분위기에 취하고 맛에 취한다. 인기 메뉴는 파래 소바. 식이섬유와 카로틴이 풍부한 파래가 깔끔한 국물과 어우러진다.

파래 소바와 쥬시, 지마미도우후와 모즈쿠가 함께 나오는 아사 소바 세트는 오키나와의 대표 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있다.

하나가사 식당에 가면 오키나와 대표 메뉴는 다 있다. 쌉싸래한 여주 볶음을 곁들인 고야 참푸르 정식부터 바다의 포도라 불리는 우미부도 덮밥, 일본식 족발인 테비치 정식까지. 정갈하면서 맛있는 오키나와 가정식을 맛보는 재미가 있다. 한국어 메뉴와 사진이 있어 메뉴 선택이 쉽다. 물 대신 주는 아이스티는 리필이 된다.

소바와 돈카츠가 맛있는 곳. 고택과 자연 경관이 어우러져 맛과 멋을 충족시킨다. 흑돼지인 아구를 주재료로 한 메뉴가 인기. 아구 소바 세트와 아구 생강 구이 덮밥, 아구 돈카츠 정식이 유명하다. 정원 속에서 폭포 소리를 들으며 맛보는 오키나와 소바는 분위기를 더한다.

저렴하고 다양한 회전스시 체인점. 신선한데다가 가격도 착해 배부르게 먹어도 부담 없다. 접시 색깔에 따라 가격이 다르다. 현금 결제만 가능하니 현금을 꼭 챙길 것.

오키나와 3대 소바 맛집 중 하나. 5시간 이상 숙성시켜 부드러우면서 쫄깃한 식감의 수타면이 특징. 뛰어난 맛에 저렴한 가격으로 인기가 높다. 오키나와 전통주인 아오모리로 숙성시킨 삼겹살 ‘라후테’를 토핑으로 얹은 오키나와 소바는 일품. 재료 소진 시 마감하며 웨이팅은 필수다.

불에 달군 돌판에 두툼한 스테이크가 담겨 나오는데 소리부터 먹음직스럽다. 맛도 맛이지만 스프, 샐러드, 밥, 각종 반찬이 무한리필. 나하 국제 거리 부근에 매장이 여러 곳 있으니 가까운 곳으로 방문하면 된다.

눈앞에서 직접 스테이크와 랍스터를 구워주는 데판야끼 전문점. 먹기 전부터 시각, 후각, 청각이 만족되는 느낌. 기호에 맞는 적절한 굽기는 물론 먹기 좋게 썰어서 완벽하게 플레이팅 해준다.

네 가지 맛을 선택 가능한 본토 타코라이스를 맛보고 싶다면 추천. 타코라이스로 유명한 체인점으로 오믈렛과 타코라이스를 한번에 맛볼 수 있는 오무타코라이스로 유명하다. 데포 아일랜드 지점은 테라스에서 환상적인 야경을 즐길 수 있어 특히 인기다.

간판도 없고 찾기도 어려운 작은 식당. 메뉴는 매일 달라지는데 4가지 메뉴 중 선택 가능하다. 인기 메뉴는 생선구이 정식, 고등어 된장 조림, 고기 감자조림 등 소박하지만 맛있는 것들. 오래된 목조 건물 2층 집에서 먹는 일본식 가정 요리는 할머니 댁에 놀러 온 것처럼 편안한 느낌을 준다.