상하이 인기 프랜차이즈 카페 추천

차의 나라로 잘 알려진 중국이지만, 이제는 세계 커피 시장의 가장 뜨거운 격전지가 되고 있다. 특히 프랜차이즈 브랜드들이 앞다퉈 시장을 넓혀가면서 중국은 단숨에 세계에서 가장 많은 커피 전문점을 보유한 나라가 되었다. 그 중심에는 상하이를 비롯한 대도시에서 태어나 성장한 독창적인 로컬 브랜드들이 있다. 지금, 상하이에서 핫한 카페 브랜드들을 소개한다.

2015년 상하이의 한 작은 골목에서 시작한 매너 커피는 '합리적인 가격에 즐기는 스페셜티'라는 콘셉트로 탄생했다. 깔끔하고 심플한 매장 분위기, 합리적인 가격, 그리고 지역성과 감성을 중시하는 철학이 매너커피의 가장 큰 매력이다.

대부분의 메뉴가 훌륭한 가성비를 자랑하며, 계절마다 과일청을 활용한 커피도 다양하게 선보인다. 특히 품질 좋은 싱글오리진 에스프레소도 저렴한 가격에 즐길 수 있다.

2017년 상하이에서 시작한 엠 스탠드는 도심 속 세련된 공간에서 새로운 맛을 실험하는 브랜드다. 세련된 인테리어와 완성도 높은 굿즈로 ‘카페 이상의 공간’을 지향한다.

엠 스탠드의 커피는 한 모금만으로도 브랜드 특유의 향을 느낄 수 있다. 다양한 메뉴를 보유하고 있지만, 엠 스탠드 커피의 정수를 체험하고 싶다면 아메리카노를 추천한다. 이 밖에도 타이식 톰얌 스파클링 아메리카노, 수수 밀크티 라떼 등 독창적인 커피 메뉴를 내놓으며 상하이의 젊은 세대에게 큰 인기를 끌고 있다.

2025년 9월에 문을 연 엠 스탠드 메종 컨셉 스토어는 다른 매장과 차별화된 컨셉을 갖춘 공간이다. 스페셜티 원두와 함께 시그니처 버거, 다양한 굿즈를 즐길 수 있어 많은 관심을 받고 있다. 엠 스탠드의 매력을 제대로 체험하고 싶다면 이곳으로 가보자.

2017년 베이징에서 출발한 루이싱 커피는 디지털 기술과 공격적인 프로모션으로 단숨에 중국 전역을 휩쓴 브랜드다. '매일 마셔도 부담 없는 가격'이라는 전략으로 파격적인 가성비를 자랑한다.

최근에는 단순한 저가 전략을 넘어 원두 품질과 메뉴 다양화에 힘쓰며 한 단계 성숙한 브랜드로 변모하고 있다. 테이크아웃 전용 매장으로 운영되는 곳이 많으니, 가볍게 카페인을 충전하고 싶을 때 방문하는 것을 추천한다.

루이싱 커피의 창업자들이 2022년 새롭게 내놓은 코티 커피는 중국 커피 시장에 또 한 번의 파장을 일으켰다. 그 이유는 바로 음료 한 잔당 한국 돈 기준으로 3천 원이 채 되지 않는 가격 때문이다. 부담 없는 가격으로 커피와 음료를 즐기고 싶다면 코티 커피는 훌륭한 선택지가 될 것이다.

현지 젊은이들 사이에서 가장 인기 있는 메뉴는 자스민 라떼. 차의 나라인 중국에서 자스민을 베이스로 만든 커피여서 더욱 특별하다. 상하이 도심에만 수십 개의 매장이 있어 여행 중에도 가까운 곳에서 쉽게 들를 수 있다는 점이 매력적이다.

2019년 심천에서 등장한 쿠도 커피는 다른 브랜드와 달리 ‘커뮤니티형 카페’라는 독특한 길을 걸어왔다. 컨테이너 매장에서 출발해 따뜻하고 감각적인 디자인으로 이름을 알렸고, 반려동물 친화적인 매장과 지역 밀착형 운영 방식으로 단순한 카페를 넘어선 문화 공간으로 자리 잡았다.

추천 메뉴는 두부 푸딩 라떼(豆花拿铁)처럼 이색적이고 재미있는 음료다. 쿠도 커피는 메뉴뿐만 아니라 개성 있는 경험을 통해 충성도 높은 팬덤을 구축하는 카페로, 상하이에서 특색 있는 카페를 찾는다면 한 번쯤 들러볼 만하다.

에디터 농호 상하이
중국 상하이에서 만나는 순간을 기록한다. 도시의 매력을 따뜻한 시선으로 담아내는 작가이자 신상하이런(新上海人)이다.
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