파리하면 바게트가 자동으로 떠오르는 건 베이커리 상표 때문이겠지만 그래도 파리에 가면 바게트를 하나 사서 들고 다녀야 진정한 파리지엥이 된 것만 같다. 그런데 대체 파리에 맛있는 바게트 집은 대체 어디 있을까. 트리플이 엄선한 바게트 맛집을 소개한다.
올해 파리 대통령의 바게트를 책임지는 곳
블랑제리 르호이 몬티
파리 바게트 대회에서 우승한 빵집은 한 해 동안 프랑스 대통령이 머무는 엘리제 궁전에 바게트를 납품한다. 그리고 2019년의 우승은 바로 이곳. 이곳에서 바게트를 사 먹는다면 프랑스 대통령과 같은 바게트를 먹는 셈. 대통령이 먹는 바게트는 어떤 바게트인지 궁금하다면 찾아가 보자.
출처 boulangerie-leroymonti.business.site/
2018년 파리 바게트 대회 우승
블랑제리 엠 세디
2018년 파리 바게트 대회에서 우승한 베이커리. 바게트도 이곳의 인기 메뉴이지만, 프랑스 대표 디저트인 사과 타르트도 유명하니 꼭 먹어보는 것을 추천한다. 뤽상부르 공원과 멀지 않으니 바게트 샌드위치를 포장해 공원 산책 어떨까.
출처 facebook.com/Boulangerie-Maison-Mseddi-347075965661506/photos/1017673891935040
출처 facebook.com/Boulangerie-Maison-Mseddi-347075965661506/photos/1017673971935032
원나잇 푸드트립에 나온 바게트 샌드위치 맛집
라 파리지엔 생 제르맹 점
2016년에 바게트 대회 1등을 차지한 맛집. 원나잇 푸드트립에도 소개되며 한국인들에게 유명세를 얻었다. 빵을 구입하려면 줄을 서는 것은 필수일 정도로 매일 많은 여행자와 현지인들이 방문하고 있다.
출처 boulangerielaparisienne.com/boutiques/
파리 바게트 대회 2관왕에 빛나는 바게트 맛집
르 그르니에 아 팽 아베스 점
2010년과 2015년 총 2회의 바게트 대회 우승을 차지한 곳. 항시 사람들로 북적인다. 몽마르뜨 언덕 인근에 있어 관광지를 둘러보며 찾기 좋다. 바게트의 겉이 꽤 바삭하니 입천장 조심.
출처 legrenierapain.com/en/stores-paris/
파리 TV 프로그램 '최고의 빵집'에서 소개된 곳
블랑제리 유토피
2016년도 방영된 파리의 TV 프로그램 '최고의 빵집'에서 소개된 파리인들이 인정하는 빵집. 최고 인기 메뉴는 바게트 샌드위치다. 겉은 바삭, 속은 폭신한 바게트 안에 햄과 치즈, 신선한 야채가 들어 있어 한 끼 식사를 대신할 수도 있다.
출처 facebook.com/pg/Boulangerie-Utopie-847556035308522/photos/?tab=album&album_id=956443214419803
유명 파티시에 '에릭 케제르'의 세계적인 프렌차이즈
에릭 케제르 브랑제리 박 점
'바게트의 왕'으로 불리는 유명 파티시에 '에릭 케제르'가 설립한 베이커리로 프랑스뿐만 아니라 영국, 미국, 일본 등 세계적으로 진출해있는 유명한 프렌차이즈 빵집이다. 우리나라에도 지점이 있지만, 바게트의 본고장 파리에서 제대로 된 바게트를 즐기고 싶다면 방문해볼 만 하다.
출처 facebook.com/MaisonKayser/photos/4281573175190428
출처 facebook.com/MaisonKayser/photos/3086016471412777
유기농 재료와 전통 제과 방식을 고수하는 곳
뒤 팡 에 데 지데
유기농 밀가루와 유기농 계란, 유기농 우유 등 엄선된 최고의 재료로 만든 건강한 빵을 판매하는 빵집이다. 본래 시그니처 메뉴는 달팽이빵이자만, 약 7시간의 숙성과 프랑스의 전통 제과 방식으로 구워낸 바게트도 많은 인기이다. 이렇게 질 좋은 재료와 장인의 정신이 가득 담긴 이곳의 빵들은 현지인, 관광객 할 것 없이 모두에게 사랑받고 있다.
출처 instagram.com/p/Bw1QdFmHl4z/
출처 instagram.com/p/BuTMBC-nzsG/
출처 instagram.com/p/By9tx1SoNGl/
바게트 맛집 모아보기
- 블랑제리 르호이 몬티음식점파리(파리 외곽)
- 블랑제리 엠 세디음식점파리(파리 외곽)
- 라 파리지엔 생 제르맹 점음식점파리(파리 중심)
- 르 그르니에 아 팽 아베스 점음식점파리(몽마르뜨)
- 블랑제리 유토피음식점파리(파리 외곽)
- 에릭 케제르 브랑제리 박 점음식점파리(에펠탑 주변)
- 뒤 팡 에 데 지데음식점파리(파리 외곽)