현지인 추천 수프 카레 맛집

삿포로에서 꼭 먹어야 할 음식 중 하나를 꼽는다면 단연 수프 카레가 아닐까? 수프 카레는 단순한 식사를 넘어, 향신료와 채소, 그리고 국물의 조합을 통해 삿포로를 새롭게 추억하게 만드는 음식이다. 가게마다 국물의 농도, 토핑 구성, 향신료의 개성이 뚜렷하니, 여러 곳을 다녀보며 맛을 비교해 보자.

삿포로에서 인기 있는 수프 카레 맛집은 언제 가도 손님들로 북적이는 편이다. 긴 대기 줄을 피하고 싶다면 식사 시간대를 피해서 방문하기를 추천한다.

현지인과 여행객 모두에게 인기 있는 수프 카레 맛집. 토마토 베이스의 걸쭉한 수프에 재료 본연의 맛을 살려 조리한 채소가 듬뿍 들어 있다. 이 집의 대표 메뉴는 무려 20가지 채소가 들어간 수프 카레. 깊은 맛이 나는 수프 국물에 각종 채소가 어우러져 맛은 물론 식감까지 뛰어나다. 실패 없는 사이드 메뉴 조합을 찾는다면, 20가지 채소 수프 카레에 브로콜리 튀김과 치킨 가라아게를 꼭 추가하자.

카레의 본고장, 인도에 온 듯한 이국적인 분위기를 풍기는 곳이다. 묽은 농도의 수프를 선호한다면 이곳을 추천한다. 라마이의 수프 카레는치킨 베이스의 깔끔한 국물이 특징이며, 가볍고 부드러운 맛을 좋아하는 사람에게 특히 잘 맞는다. 대표 메뉴는 치킨 카레. 토핑이나 맵기를 기호에 맞게 고를 수 있어 여러 번 방문해도 새로운 조합을 즐길 수 있다.

삿포로 수프 카레 맛집을 이야기할 때 빠질 수 없는 곳. 국물은 깊고 진한 맛이 인상적이며, 재료 하나하나의 풍미가 살아 있다. 가라쿠의 가장 큰 특징은 무려 40단계로 나누어진 매운맛 옵션. 매운 음식에 약한 사람부터 강렬한 매운맛을 즐기는 사람까지, 자신의 취향에 맞게 고를 수 있어 부담이 없다. 대표 메뉴는 치킨 수프 카레. 소시지와 베이컨을 넣은 본점 한정 메뉴도 있으니 특별한 메뉴를 원한다면 주문해 보자.

스스키노 끝 골목에 자리한 수프 카레 단. 입구부터 퍼지는 수프 카레 향이 지나가는 사람들의 발길을 멈추게 한다. 대표 메뉴는 후와타마 치즈 치킨 카레. 토핑으로 올라간 포슬포슬한 달걀과 치즈가 카레의 매운맛을 부드럽게 잡아주며, 슬라이스한 채소를 정갈하게 올려두어 맛과 비주얼 모두 만족스럽다. 가게 내부는 아담하지만 따뜻한 분위기로, 혼자 방문해도 편안하게 식사할 수 있다.

삿포로 3대 카레집 중 하나로, 늘 손님들로 붐빌 만큼 인기가 많은 곳이다. 대표 메뉴는 튀긴 닭다리가 올려진 수프 카레다. 토핑으로 올라가는 튀긴 닭다리는 겉은 바삭하고 속은 부드러워 식감이 좋고, 국물 베이스는 깔끔하면서도 깊은 풍미가 느껴진다. 향신료 향이 세지 않아 수프 카레 입문자도 부담 없이 즐길 수 있다. 삿포로 내에 여러 매장이 있으니, 본점의 긴 웨이팅을 피하고 싶다면 지점을 방문해 보자.

색다른 수프 카레 맛집을 찾는다면 수프 카레 킹을 추천한다. 이곳의 카레는 큼직하게 썰어 낸 채소와 크리미한 국물이 특징이다. 주문 시 매운 맛 단계를 선택할 수 있는데, 0단계부터 조커 단계 중 원하는 맵기를 고르면 된다. 대표 메뉴는 치킨 채소 카레. 밥 위에 치즈를 추가해서 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

에디터 누닝
삿포로의 눈처럼 차분히 쌓여가는 순간들을, 영상과 글로 기록하고 있다.
youtube.com/@nuning