출처 ameblo.jp/krispy-tokyo/entry-12286660450.html
특산품 '고구마 소주'의 제조 과정을 볼 수 있는 곳
메이지유신 때부터 이어져 내려오는 소주 제조법을 이용하는 가고시마 최대 소주 양조장으로, 가고시마의 특산품인 고구마를 사용한 소주를 최상품의 쌀 누룩을 이용하여 100년 이상 빚고 있다. 일본 소주의 문화와 역사, 제조 과정 등을 소개하고 다양한 주류를 시음해볼 수 있는 가이드 투어가 진행된다. 제철 식재료를 맛 볼 수 있는 레스토랑 '케도가와 비어 하우스'에서 식사와 함께 고구마 맥주도 즐길 수 있다.
출처 blogs.yahoo.co.jp/oveja27/27624395.html
신주의 기쁨을 나누는 '신주 축제'
매년 가을 신주가 생긴 기쁨을 많은 사람들과 함께 축하하기 위해 열리는 축제. 갓 만들어진 신선한 소주와 지역 특산품을 맛 볼 수 있으며, 다른 지역의 주류들도 함께 만날 수 있다. 다양한 라이브 공연과 불꽃놀이도 진행되니 방문 시 참고하자.