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달달한 한 모금과 향기를 음미하기
전주의 멋과 맛을 동시에 선사하는 공방. 진한 색과 강한 향이 특징인 전통술 '모주'를 만들 수 있다. 주전자, 막걸리 등 필요한 도구를 미리 준비해 주는 것은 물론, 단계별로 설명하는 영상이 제공되어 따라 하기 수월하다. 계피, 인삼 등 각종 한약재를 넣고 끓이는 동안에는 '경기전'의 전경을 조망하기 좋고, 완성된 술은 전용 병에 담아 가져갈 수 있어 기념품으로도 특별하다.