호이안 맛집 탐방

3대 명물 요리로 유명한 호이안. 까오 러우, 화이트 로즈, 완탄을 선보이는 맛집들이 발길을 붙잡는다. 유네스코 세계문화유산으로 지정된 옛 가옥을 개조한 레스토랑들이 즐비해 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있다.

호이안 어디에서나 맛볼 수 있는 대표적인 요리 세 가지. 화이트 로즈와 완탄, 까오러우는 레스토랑마다 조금씩 맛이 다르므로 비교해보면서 먹는 재미가 쏠쏠하다.

다진 새우를 넣고 라이스페이퍼에 싸서 찐 음식으로 물만두와 비슷한 비주얼이다. 하얀 만두피 덕분에 ‘화이트 로즈’라는 이름으로 불린다. 토핑으로 곁들인 튀긴 마늘이 바삭한 식감을 더한다.

바삭하게 튀긴 만두피에 다진 살코기와 새우를 얹은 음식. 베트남식 완탕으로 토마토와 양파를 곁들어 상큼함을 더했다. 만두피의 바삭함과 토마토의 상큼함이 어우러져 에피타이저나 맥주와 곁들이기 좋은 음식.

가장 유명한 호이안의 명물 국수. 쌀국수지만 면발이 두툼해 일본식 우동과 비슷한 느낌이다. 국물을 조금만 넣고 토핑으로 얹은 돼지고기와 야채, 쌀 전병 튀김을 면과 함께 비벼 먹는다. 두툼하면서 쫄깃한 면과 국물이 적은 진한 양념이 특징.

호이안 3대 명물 요리를 맛볼 수 있는 호이안 인기 식당. 본점과 2호점을 운영 중이다. 호이안 가옥의 느낌을 잘 살린 내부는 아담하지만 깔끔하다. 베트남 전통 음식의 퀄리티 역시 뛰어나다. 한국인의 입맛에도 잘 맞아 인기. 한국어 메뉴판이 있어 주문이 편리하다.

미스 리 카페 22와 쌍벽을 이루는 인기 맛집. 콜로니얼 양식의 2층 건물 앞은 항상 사람들로 붐빌 정도. 1층은 오픈 키친으로 되어 있어 예약 시 2층을 선택하는 것이 좋다. 향신료에 예민한 사람도 부담 없이 즐길 수 있어 동서양 할 것 없이 선호하는 음식점. 해가 지고 조명이 켜지면 야경 명소로 변신, 분위기를 자아낸다.

외관도 인테리어도 특별하지 않지만 꾸준히 인기 있는 현지 식당. 메뉴는 단 한 가지, 세 가지 베트남 전통 요리로 구성된 세트 메뉴이다. 반쎄오(베트남식 부침개)와 넴느엉(돼지고기 석쇠구이), 스프링 롤을 채소와 함께 라이스페이퍼에 싸 먹는다.

현지인들도 줄을 서서 먹는 베트남식 바게트 샌드위치 반미 맛집. 신선하고 푸짐한 속 재료가 들어가는데 저렴하기까지 해서 부담이 없다. 주문 즉시 즉석에서 샌드위치를 만들어준다. 돼지고기, 소고기, 닭고기, 계란, 소시지 등 다양한 재료를 취향대로 선택 가능하다.