바이후 알투

리스본 바이후 알투에 위치한 프레드 도스 마레스는 합리적인 가격으로 수준 높은 해산물 요리를 선보이는 인기 레스토랑입니다. 대표 메뉴인 폴포 어 라가레이루와 새우 리소토를 포함해 신선한 재료로 만든 다양한 포르투갈 요리를 와인과 함께 즐길 수 있습니다.

[포르투갈여행] 리스본 맛집 : 프리데 도스 마레스 (Frade dos Mares) / 솔직후기

포르투갈 리스본에서 꼭 들려야 할 최고의 맛집 Frade dos Mares

리스본맛집_Frade dos Mares 프라데도스마레스

포르투갈 리스본 맛집 Restaurante Frade dos Mares

간도 식감도 신선함도 롼벽했던 역대급 문어 요리.

이외에도 유명한 스타터나 리조또는 맛있긴 한데 찾아가야 할 정도는 아님. 근데 뽈뽀는 이거 먹으러 택시 타고 가도 됨. 진짜 잘한다. 부드러운데 쫀득하고 같이 나오는 가니쉬들도 다 맛있음.

물론 리조또도 새우를 때려넣은 수준. 위에 얹어둔 토핑 말고 리조또 안에도 똑같은 새우살을 가득 넣어서 거의 쌀 반 새우 반. 근데 먹다보면 좀 짜다. 그리고 비스크는 워낙 파인다이닝에서 잘하는 곳도 많아서 특별하진 않았음. 

현지인 맛집 분위기였어요. 문어다리구이는 꼭 드세요. 이제까지 먹어 본 문어요리 중에 가장 부드럽고 이븐하게 구워졌어요. 새우요리 스타터는 비스크 소스가 조금 짰지만 빵이랑 먹으면 풍미 작렬입니다. 하우스 와인도 한 병에 15유로, 해산물 먹을 때는 화이트가 잘 어울렸어요. 분위기, 맛, 가격, 친절함까지 리스본 여행 중 가장 만족한 식사였어요. 구글 예약도 가능해서 편하고요. 아, 지금은 사거리가 공사 중이라 도로에서 가게가 안 보여요. 지도 잘 보고 가세요~

진짜 문어 맛있습니다. 짭쪼름함이 제 입맛에는 아주 맞았어요. 다만 종업원이 바쁨. 20분만에 벨 4번 누르고 주문 받아줬는데 한분은 정말 바빠서 그런거라 친절하게 대해주고 한분은 불친절했음. 마상 안 받을 자신있으면 맛만 생각해서 가는 것 추천.

1. 맛
문어가 진짜 미쳤어요. 너무너무 부드러우면서 폭신(?)한 식감입니다. 탄 부분도 별로 없고 오히려 겉부분은 살짝 더 구워져서 쫀득한 느낌이었구요! 한국인인게 티가 났나... 싶을 정도로 구운 마늘을 많이 올려줘서 더더 좋았어요. 다만 제가 짠걸 잘 못 먹는 편인데 저한테는 좀 짜게 느껴졌어요 ㅠㅠ 밑에 깔린 감자도 간이 좀 되어 있어서, 짠 걸 못 드시는 분들은 미리 덜 짜게 해달라고 요청하시거나 사이드로 빵을 주문하시는게 좋을 것 같아요! 그리고 🌿고수🌿가 들어갑니다! 잘게 잘라져서 위에 올라가요. 고수 극혐자인데 먹고 나서야 알았어요 ㅠㅠ 그래도 올라간걸 걷어내고 먹으니 향은 안느껴졌습니다. 못 드시는 분들은 미리 말씀하세요! 그리고 혼자 가기도 했고 원래 조금 먹는 편이라 저는 괜찮았지만, 양이 좀 적은 편이에요! 두 분 이상이서 가시면 여러 메뉴 시켜 나눠 드시는걸 추천합니다! 
2. 예약
예약을 미리 하고 가야한다고 해서 구글에서 당일 오전에 예약했더니 컨펌이 안됐더라구요. 그래도 다행히 자리가 있어서 앉았는데 제 뒤로 오시는 분들은 예약 안하면 꽤 기다리시더라구요. 미리 예약하시는걸 추천합니다! 
3. 서비스 
문을 열어주신(문앞에서 벨을 눌러야 안에서 열어줘요) 남자 직원 분이 맞이하면서 예약 확인도 도와주시고 했는데 굉장히 친절하셨어요. 그리고 주문을 받은 안경 낀 여자 직원 분이 계셨는데 진짜진짜 친절했습니다 ㅠㅠ 샹그리아가 있냐 물으니 없다고 해서 그럼 칵테일 있냐 물으니 메뉴에 없지만 원하면 만들어줄 수 있다 하더라구요! 진토닉 주문했고 진 종류도 선택할 수 있다해서 아무거나 알아서 만들어 달라했더니 진짜 맛있게 만들어주셨습니다! ㅎㅎ 그 뒤로도 나갈 때까지 친절하게 서비스 해주어 팁 주고 나오고 싶었는데 현금을 다 써서 아쉬웠어요 ㅠㅠ 

꼭 여기가 아니더라도 리스본에서 문어 요리는 꼭 드셔보시길 추천합니다!👍🏼