교토 전체

교토 은각사의 유명한 우동 맛집, 나다이 오멘 은각사 본점. 쫄깃탱탱한 면발과 건강한 풍미의 소스로 인기 많은 곳입니다.

[오사카여행]교토 우동 맛집-오멘우동 /교토 블루보틀주변맛집

교토 맛집 '오멘' / 부모님 모시고 꼭 다시 오고 싶었던 우동집!

일본여행 (4) _ 교토 은각사 주변 50년 전통 오멘우동, 덴뿌라가 맛있다

[일본 교토] 오멘 우동 名代おめん(나다이오멘)

은각사 방문하면서 근처에 있는 우동 맛집이라 그래서 들렸어요.

방문 때 웨이팅이 있어서 아무생각 없이 뒤에서 기다렸는데 알고보니 안에 이름적는게 있더라구요. 저희 뒤에있던분이 먼저 발견해서 저희가 늦게 적어 늦게 들어갔어요 🥲 누가 먼저 나와서 안내해줬으면 좋았을텐데 아쉬웠습니다.

이름을 적고 대기하니 이름을 불러주더라구요. 간단한 영어로 대화했고 영어메뉴판도 달라그러면 주십니다.
자리에 앉으면 따뜻한 차와 따뜻한 물수건을 주십니다. 받고 주문하시면 됩니다.

저는 고등어 스시와 냉우동 세트를, 일행은 튀김과 냉우동 세트로 시켰는데요.

냉우동의 면발은 정말 쫄깃 탱탱하니 맛있었는데요. 찍어먹는 소스는 약간 해산물 향이 나는 소스에 유자를 탄 맛인데, 자극적인 맛은 없고 건강한 맛입니다. 처음 생각한 맛과 약간 달라서 당황했어요.. 그래도 먹다보니 은은하고 고소한 맛에 중독된다고 해야하나.. 그런 맛에 다 먹었어요.

고등어 스시는 음.. 호불호 갈리는 맛이에요. 
일단 등푸른생선 특유의 비린향이 올라오는데 고등어의 아랫 부분은 약간 구워진듯한 맛이 나고 윗 부분은 부드러운 맛이 납니다. 한입에 먹을 크기는 아니라 몇번 베어서 먹었는데 한입에 먹었으면 많이 비렸을 것 같아요.

튀김은 같이간 친구껄 한입 먹어봤어요. 소금에 찍어먹었는데 정말 바삭하고 맛있었습니다.

전체적으론 건강한 맛이 나는 식당이라 개인적으론 불호였으나, 다시 찾아보니 비건분이 찾는 식당이라고 하니 건강한 식사 좋아하신다면 들려보셔도 될 것 같아요.

저는 재방문의사 없습니다.


츠케멘+고등어 초밥 세트 시켰는데 이 고등어 초밥이 계속 생각납니다. 한국이랑 다른 맛. 같은 공간에 있던 일본인들은 다 튀김 세트를 시키더라고요. 그러나 전 배가 고파 초밥으로 시킴. 고등어 초밥 한 입에 안 들어가 반씩 잘라먹어야했어요. 우동이랑 다 넘 마시써...
저는 여행다닐때 현지인들 먹는 법 많이 따라하는데요, 아저씨가 깨를 우엉에 먼저 뿌려 섞은 뒤 소스에 넣더라구요. 따라해봤습니다. 깨도 제 생각보다 듬뿍 넣더라고요. 따라해봤습니다. 고봉 4숟갈 정도. 그래서인지는 몰라도 매우 맛있었고, 다음에 또 방문할 의사 있습니다.
웨이팅 보드에 이름 적고 대기하면 됩니다. 크리스마스 이브 2시쯤 방문, 대기 10여분 정도 했어요.

은각사 가는 길, 어마어마한 맛집! 면이 정말 쫄깃탱.. 이런 면발은 처음이예요!! 찍어먹는 소스는 쪼금 짜지만, 깊은 맛이 나요...!!! 튀김도 정말 충격적 최고 맛있어요. 부모님도 좋아하셨고, 교토에서 가장 기억에 남는 식사였습니다.

원래 로컬한테도 하도 유명한 곳이니 가보았는데 이곳의 면은 마땅히 칭찬해야 할만큼ㅋ 특별한 곳입니다. 쉽게 만나보지 못할 쫄깃함입니다.  

토핑처럼 등장하는 야채들을 원하는대로 국물에 넣어 면과 곁들여 먹는 방식인데 건강한 느낌입니다. 국물은 사실 감칠맛이 나거나 하는 국물이 아니기 때문에, 아주 맛있다고 하기는 어렵지만 먹을만한 입니다.

참, 고등어 초밥은 본고장에 고등어 초밥을 맛보시고 싶으신 분들만......ㅋ

교토 은각사 나다이 오멘 은각사 본점