강남에서 제일 맛있는 곱창집 우정양곱창

인테리어도 깔끔하고 가게 청결 또한 깨끗하다
굽는 사람에 따라 맛이 달라지는건 고기뿐만이 아니라 곱창도 마찬가진데 초벌되어 온 곱창은 이미 잘 구워져 있었다
겉은 바삭하고 속은 부드럽다
곱이 가득찬 곱창을 씹자니 너무 고소해 다른 반찬은 생각나지도 않는다
염통은 매우 신선해 보였고 부드러웠다
대창은 쫄깃하고 입안 가득 터지던 기름이 너무 고소했다
양밥은 간이 적당했고 파김치도 너무 맛있어서 몇번 리필했다 
곱창을 먹고 나면 늘 입과 뱃속이 느끼한 느낌이었는데 우정양곱창은 제대로 된 식사를 하고 나온 느낌이 든다




우정 양곱창