마쓰야마 시내

마쓰야마 시내에 위치한 고시키는 신선한 도미를 활용한 도미밥과 소바 정식을 선보이는 로컬 맛집입니다. 히메카이쇼쿠와 타이소멘 등 에히메현의 전통적인 맛을 푸짐한 구성으로 즐길 수 있습니다.

[마쓰야마] 고시키 郷土料理 五志喜

일본 마쓰야마 고시키 후기

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마쓰야마엔 도미, 고등어, 귤 등이 유명합니다
그래서 찾아간 타이메시가게! 고시키 입니다
저희는 마쓰야마식 타이메시(간장밥+찐도미살)과
우와지마식(간장계란물+흰밥+도미회)를 시켜서
먹었는데 비린맛을 싫어하시는 분은 우와지마식을 추천해요
전 그게 더 입에 맛더라구요:D

마쓰야마 타이메시는 도미를 넣고 지은 도미밥을 섞어 먹는 담백한 맛
우와지마 타이메시는 도미회를 특제 소스에 찍어 덮밥식으로 먹는 맛
마쓰야마 도착 후 첫 끼니라 비싼듯해도 먹었지만 굳이 세트로 먹지 않아도 될듯. (세트는
2450엔, 단품은 1350엔) 
소바에 들어있는 쑥버무리같은 것(?)은 호불호가 강할 듯(난 불호)

도미덮밥 으로 유명한 곳이에요
현지인들도 단체 손님으로 많이 오는 곳이고
제가 갔을때는 비수기여서 그런지 다 현지인들이었어요
1층에서 사장님이 친절하게 2층으로 안내해 주셨고 사진과 같은 좌식 테이블에 앉았어요.
맛은 솔직히 이날 너무 더워서 입맛이 없어 그런지 그냥 그랬어요 😭 

마쓰야마 가면 도미밥을 꼭 먹어야 한다길래 찾아갔어요. 담백하면서도 감칠맛이 느껴져서 만족스러웠어요!!! 