나가사키 시내

나가사키 신치 중화가에 위치한 고잔로는 닭고기로 우려낸 진한 육수의 짬뽕이 인기 있는 중식당입니다. 해산물과 채소가 듬뿍 들어간 짬뽕과 오케우돈 등 정통 나가사키의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.

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나가사키 차이나타운 안 수많은 중화요리 레스토랑 중 가장 많은 사랑을 받는다는 코우잔로. 그래서인지 본관과 신관 두 군데의 매장이 있었다.

본관에서는 사라우동을, 신관에서는 나가사키 짬뽕을 즐겼는데 개인적으로는 튀긴 면 위에 전분을 넣어 걸쭉해진 소스를 뿌려먹는 사라우동이 더 맛있었다. 나가사끼 짬뽕은 해물돠 고기 햐이 강해서 호불호가 갈릴 수 있을 듯.

어쨌든 나가사키 여행을 왔다면 한 번 정도 방문할만한 곳이다.

식당에서 행사가 있대서 40분 정도 뒤에 다시 연다고 하길래, 이름 적어두고 30분 정도 다른 곳 갔다가 다시 가게 와서 10-20분 웨이팅 했어요. 가격이 높은 건 사실이지만 음식은 맛있었어요! 깐쇼새우, 특상 나가사키 짬뽕 두 개, 게살덮밥 시키고 넷이서 11만원 정도 나왔어요. 깐쇼새우는 새우가 다섯 개인가…? 들어있었어요. 짬뽕은 좀 짰어요. 게살덮밥 진짜 맛있습니다…👍🏻👍🏻

나가사키 짬뽕, 사라우동, 춘권을 시켰습니다
다른 식당에 비해 가격대가 있는 편이라 기대가 좀 컸던 탓인지 실망스러웠습니다.
양은 적당한 편이지만 간이 너무 쎕니다.
짠맛에 민감한 분들이라면 다른 식당을 알아보시는걸 추천드립니다.

나가사키하면 짬뽕의 이미지라서, 짬뽕 도전도 좋지만 사라우동이라는 숨겨진 요리에 도전해보는 것도 좋겠습니다.