100년 전통의 종로 이문설렁탕

서울나들이#3. 종로구 맛집 이문설렁탕 100년전통 맛집

종로맛집) 미슐랭맛집 종각역 이문설렁탕방문기

밥이 완전 설익었어요
직원에게 얘기했더니 죄송하다고만 하고 아무런 액션이 없었어요
더 말하기도 그래서 도가니탕에 그냥 말아서 좀 놔두어도ᆢ
설익은 쌀이네요
집게랑 가위등 전반적으로 고추가루도 묻어있고 위생상태는 좀ᆢ
도가니탕 설렁탕은 예전에 집에서 끓여먹던 맛으로 괜찮아요 
가격은 비싸지만

근데 내부에 화장실이 너무 공개되서 여자화장실 앞 기다리는 동안 옆에 남자화장실 내부가 다보이고 볼일보는 사람도 보여요 내부도 더러워요
투자 좀 하시지

참고로 피코크 이문설렁탕과 이문도가니탕을 종종 사먹는 사람으로서 본점가서 먹는것도 맛있었어요~
레토로트와는 맛이 다르고 일반 설렁탕보다 맑은편이고
밍밍하다생각할순있어도 개운하고 느글거리지않는 맛이어서 좋았구요
종로가 설렁탕으로 유명한데 한번쯤은 먹어봐도 좋을것같습니다!


노맛인데 어떻게 미슐랭가이드에 포함되어 있는지 알 수 없음. 매장 어수선하고, 대파 집게에 고추가루묻어 있고, 가위에 거뭍한 알 수 없는게 묻어 있었음. 그리고 사장처럼 보이는 여자가 내 상식으로는 이해 안 되는 행동을 함. 내 테이블의 먹던 물통을 내 의사를 제대로 묻지도 않고 다른 테이블에 가져다 줌. 빼앗긴 나도 기분 상하고, 먹던 물통을 받은 테이블도 기분 나쁜 상황임. 미슐랭가이드가 뒷돈 받는 다는 것은 사실인 것 같음. 별점 하나도 아깝다.

100년 전통이라 기대하고 갔는데.. 설농탕 국물과 김치 깍뚜기는 맛있었으나 설농탕 고기가 정말 퍽퍽하고 질기고 맛없음 ㅜㅠ

이문 설농탕