감칠맛 나는 육수와 얇은 면발이 특징인 을지면옥은 서울을 대표하는 평양냉면 전문점입니다. 기존 충무로에서 종로3가역 인근으로 이전하여 변함없는 맛을 제공하며 대기 시간이 있을 만큼 인기가 많습니다.

(서울맛집-종로) 평양냉면 왕좌의 귀환 을지면옥

종로 / 낙원동 ) 재오픈하자마자 웨이팅을 거쳐 다녀온 후기 @을지면옥

평양냉면 맛집 을지면옥 재오픈, 위치 및 웨이팅, 오픈 첫날 방문 후기 (저녁)

[종로3가] 을지면옥 재오픈 - 군대간 남친 기다리는 것 보다 힘들었던 2년, 기다렸어 어서와

평양냉면 여왕의 귀환 :: 을지면옥 이전 4/22 월요일 재오픈 다녀온 후기

짐이 많아서 혼자 왔음에도 불구하고 4인 좌석에 앉아 먹게 해 주시고 가게도 깔끔해서 먹기 편했어요. 
국물은 딱 차가운 콩나물 국밥 맛에 육향이 더해진 느낌이었고 면만 단독으로 먹었을 땐 다소 심심했어요. 그래도 잘게 썬 파가 중간중간에 약간의 알싸함과 식감을 더해주어 덜 밋밋하게 느껴졌어요. 
그리고 같이 나온 무는 면이랑 같이 먹으면 면의 맛을 팍 죽이는 느낌이라 따로 먹는 게 좋았고, 뜨거운 건 육수가 아니라 숭늉 같은 느낌이 나서 그것 나름대로 괜찮았습니다.
한 번쯤 가볼 만한 것 같습니다!

1초 정도 늦게 오는 육수의 찐맛! 
전혀 걸리지 않는 자연스러운 고춧가루!

고운 고춧가루가 올라오는게 이곳의 포인트! 항상 줄서서 들어갔는데 요즘은 어떨지 모르겠네용 회전율은 좋았어요

을지 면옥