조천·구좌

제주 조천읍에 위치한 우동 카덴은 25가지 이상의 다채로운 메뉴를 선보이는 예약제 일식 우동 전문점입니다. 산굼부리 인근에서 카케 우동과 에비텐 붓카게 우동 등 정통 일본식 면 요리를 경험할 수 있습니다.

[제주맛집/조천맛집] 제주 정호영셰프 식당 우동카덴

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가게 내부 깔끔하고 분위기 좋아요
저희는 치쿠카마텐 붓카케우동이랑 명란크림우동 먹었는데 크림우동은 조금 느끼했어요
붓카케우동은 냉우동인데 튀김 너무 맛있고 국물도 간이 딱 맞았어요! 면발도 엄청 쫄깃해요!
붓카케우동 추천 드려요:)

테이블링 앱 이용하여 전 날 예약하고 방문했습니다. 작년부터 총 3번 방문했는데 

첫번째 방문 
카키아게 붓카케우동 : 시원한 우동맛 참 좋았습니다.면 쫄깃하고 맛있었어요. 튀김은 야채튀김으로 사이즈가 커서 잘못 나온줄 알았어요. 정말 맛있었는데 양이 너무 많아 남겼네요.

두번째 방문
에버텐 붓카케우동 : 첫번째 방문때 튀김양이 많아 새우튀김으로 선택, 세번의 방문 중 가장 만족스러운 맛이었습니다.

세번째 방문(이번)
삼미우동 : 세가지 맛 우동이 나오는데 양 상당합니다. 붓카케, 새우가 올려진 기본우동,카레우동순으로 먹었는데 괜찮았어요.

제 취향은 붓카케우동이 가장 좋았고 튀김 좋아하시면  튀김종류에 맞는 붓카케 메뉴 선택하면 됩니다.

예전엔 시간대 별로 예약 시 시간 맞춰서 일괄 입장했는데 이번엔 15분 일찍 도착했는데 바로 먹을 수 있었어요. 

‼️테이블링으로 예약하고 가세요‼️

텐푸라 우동 2개 
멘타이코 앙카게타마고 토지 우동 1개 시켰어요
매장 도착해서 옥수수 튀김 추가시켰어요

완전 커요 양도 많구요

튀김은 새우/버섯/고구마/고추로 이루어져있구요
옥수수튀김도 만족스러웠어요

다음에가면 온우동 1개 냉우동 1개 
멘타이코 앙카게1개로 시킬것같아요


예약이 꽉차서 포기했는데 혹시나싶어 다시 접속했다가 테이블링으로 16시 브레이크타임 끝나자마자 예약이됐어요~
3분늦었는데 역시나 가니깐 꽉찬 테이블👍
들어서자마자 예약했냐고 친절히 자리안내해주셨고 메뉴는 예약할때 미리해서 따로안하고 기다리니 빨리나왔어요.
정호영님이랑 김부장님은 못봐서 아쉬웠지만 다른친절한 직원분들이 잘 대접해줘서 너무 만족스러웠어요
우동진짜 존맛탱!
한그릇더하려고했지만 배가불러 아쉬운맘에 그냥 사이드하나 더시키고 배터지게먹었네요.
담에 제주가면 또가려구요.진짜 여행가기전 꼭 가봐야지했던곳이었는데 다녀와서 너무좋았어요.다음엔 쉐프님 뵐 수있길 기대합니당