대련 동방수성에 위치한 시딩(Xi Ding)은 신선한 성게알 만두와 다채로운 해산물 요리를 선보이는 전문 레스토랑입니다. 감칠맛 풍부한 시그니처 성게 만두부터 고소한 새우죽과 크림새우볼까지 고품격 중식 해산물의 진수를 경험할 수 있습니다.

동방수성의 중심에 위치한 고급 해산물 레스토랑. 시그니처 메뉴는 성게 만두로, 비린 맛이 없고 감칠맛이 풍부해 인기가 많다. 그 외에도 고소한 풍미의 새우죽과 상큼한 성게 오이무침, 탱글탱글한 식감의 크림새우볼 등이 별미로 꼽힌다.

전날 저녁 웨이팅 실패(1시간 대기)로 다음 날 점심 도전, 11시 오픈이라 9시55분에 가서 대기표 받았는데 앞에 2~3팀 있었음. 11시 전에 호명하는데 없으면 나가리임. 고급식당이라 가격이 좀 있음. 성게 만두는 처음인데 비린 맛 없고 바다의 향? 을 느꼈음. 다른 곳 성게 만두 도전해 볼 생각임.

분위기도 고급스럽고 서비스도 좋아요.
음식이 다 맛있는데 성게만두는 무조건 꼭 먹어야 합니다!!

대련여행 맛집추천 희정 성게만두 (Xi Ding, 喜鼎) 후기
https://m.blog.naver.com/haha_uni/224266530545

옆에 동방수성이 구경하기에 좋음. 꼭가야하는 느낌은 아님. 만두가 맛있긴하지만 중국에서 이 가격에..? 부모님 모시고 갈거라면 추천함. 고급진 분위기임.

고급식당이예요. 3시지나면 브레이크타임 있어요. 기본 땅콩과 멸치 떨어지면 계속줘요. 메뉴하나당 양은 작으나 고급스러운 느낌이있고요..여기서 배불리먹기에는 비싸요.

시딩 동방수성 점