･수상 경력에 빛나는 미식 및 와인 투어를 통해 로마의 최고의 맛을 즐기세요.
･지역 주민들이 가장 사랑하는 몇몇 레스토랑을 방문하여 25가지 이상의 맛있는 음식을 시식하고 전문 음식 가이드와 함께 저녁 식사를 즐기세요.

･시식 메뉴에는 로마 최고의 피자, 알 덴테 파스타, 트러플, 치즈, 절인 육류, 30년산 발사믹 식초, 로마의 길거리 음식 및 천연 젤라토가 포함됩니다.

･전설적인 미식가 음식점에서 투어를 시작하세요. 시식 메뉴는 다음과 같습니다.

･ 36개월 숙성 파르미지아노 레지아노 DOP와 30년 숙성 레지오 에밀리아 전통 발사믹 식초
･ 나폴리에서 공수한 가장 신선한 버팔로 모짜렐라와 햇볕에 말린 토마토
･ 화이트 트러플을 넣은 리코타
･ 순수 블랙 트러플 페이스트와 함께한 카치오타 치즈
･ 24개월 숙성 파르마 프로슈토
･ 바롤로 와인과 함께한 필레투치오
･엑스트라 버진 올리브 오일 DOP, 그린 페스토, 레드 페스토, 벨 페퍼 페스토와 함께한 브루스케타
･ 파르미지아노와 트러플 크림과 함께한 브루스케타

･발도비아데네 슈퍼리오레 DOCG 프로세코와 함께 제공됩니다.


･다음으로 로마 최고의 피자집 피자리움으로 이동하세요. 피자 명인 가브리엘레 보니가 만든 가장 창의적이고 맛있는 피자를 맛보세요. 그는 피자의 미켈란젤로로 불립니다.

･토핑은 신선하고 지역에서 직접 공급받은 계절 재료로 만들어집니다.

･보니는 1,500가지 이상의 피자 레시피를 창작했으며, 채식주의자와 비건용 옵션도 포함됩니다. 매일 제공되는 피자를 예측하기는 거의 불가능합니다.
･대표적인 토핑으로는 -

･부라타와 스모크 연어
･호박꽃과 anchovies, 리코타
･봄콩과 가지 퓨레
･살라미와 치코리, 감자
･모차렐라와 감자
･호박 퓨레와 오징어
･계란과 검은 트러플
･포아그라
･고등어, 감자, 트러플 오일
･아티초크, 파르미지아노 레지아노, 푸아그라

･다음으로, 현지에서 사랑받는 레스토랑 il Segreto에서 완벽하게 조리된 수제 로마 파스타와 바롤로 와인을 즐기세요.

･크리미한 천연 젤라토로 투어를 마무리하세요. 진짜와 가짜를 구별하는 방법도 배울 수 있습니다.

･무제한 음식과 고급 와인을 마음껏 즐기세요!