다이닝
[BENITSUYA] 일식 코스 요리 & 오자시키아소비
일식 코스 요리와 함께 즐기는 일본 전통 무대 오자시키아소비
도쿄
트리플가
303,059원
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여행의 이유
✨ 매력 포인트
역사가 깊은 꽃거리 문화를 차세대에 이어주는 자리로!
- 일본의 전통 예능을 체험할 수 있는 방석 무대 레스토랑입니다.
- 일식 코스요리와 게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
- 도쿄 신바시역에서 도보 3분, 2가지 코스 중에서 선택 가능.
📝 상세 프로그램
･
･역사가 깊은 꽃거리 문화를 차세대에 이어주는 자리로!
･그란하마 6F '홍염'은, 일본의 전통 예능을 체험할 수 있는 방석 무대입니다.
･일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･<홍염 한상 소나무 코스 (90분)>
･기온 오쿠무라 감수의 방석과 일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･※ 음료 미포함
･<코스 내용>
･ 1. 계절 전채
･ 로스트비프 초밥
･ 연어알 간장 담그기와 무 오로시
･ 감 쌈무(카키나마스) 연어 순무 말이
･ 송이버섯과 쑥갓과 잣의 참깨 무침
･ 배추 무스와 브로콜리・새우・캐비아 콘소메쥬레 칵테일
･ 2. 모둠 회 (방어, 다랑어)
･ 3. 옥돔 순무 찜
･ 4. 삼치 감자 소테 ~ 비트 소스 곁들임
･ 5. A5 와규 안심 스테이크와 단홍무 포와레 ~ 파 퓨레 곁들임
･ 6. 치리멘산쇼 밥과 따뜻한 차
･ 7. 블랑망제와 샴페인 소르베와 감귤 쥬레의 파르페
･※ 식재료 입고에 따라 메뉴 내용이 변동될 수 있습니다. 양해 바랍니다.
･<홍염 한상 대나무 코스 (90분)>
･기온 오쿠무라 감수의 방석과 일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･※ 음료 미포함
･<코스 내용>
･ 1. 계절 전채
･ 로스트비프 초밥
･ 연어알 간장 담그기와 무 오로시
･ 감 쌈무(카키나마스) 연어 순무 말이
･ 송이버섯과 쑥갓과 잣의 참깨 무침
･ 배추 무스와 브로콜리・새우・캐비아 콘소메쥬레 칵테일
･ 2. 모둠 회 (방어, 다랑어)
･ 3. A5 와규 안심 스테이크와 단홍무 포와레 ~ 파 퓨레 곁들임
･ 4. 블랑망제와 샴페인 소르베와 감귤 쥬레의 파르페
･※ 식재료 입고에 따라 메뉴 내용이 변동될 수 있습니다. 양해 바랍니다.
･역사가 깊은 꽃거리 문화를 차세대에 이어주는 자리로!
･그란하마 6F '홍염'은, 일본의 전통 예능을 체험할 수 있는 방석 무대입니다.
･일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･<홍염 한상 소나무 코스 (90분)>
･기온 오쿠무라 감수의 방석과 일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･※ 음료 미포함
･<코스 내용>
･ 1. 계절 전채
･ 로스트비프 초밥
･ 연어알 간장 담그기와 무 오로시
･ 감 쌈무(카키나마스) 연어 순무 말이
･ 송이버섯과 쑥갓과 잣의 참깨 무침
･ 배추 무스와 브로콜리・새우・캐비아 콘소메쥬레 칵테일
･ 2. 모둠 회 (방어, 다랑어)
･ 3. 옥돔 순무 찜
･ 4. 삼치 감자 소테 ~ 비트 소스 곁들임
･ 5. A5 와규 안심 스테이크와 단홍무 포와레 ~ 파 퓨레 곁들임
･ 6. 치리멘산쇼 밥과 따뜻한 차
･ 7. 블랑망제와 샴페인 소르베와 감귤 쥬레의 파르페
･※ 식재료 입고에 따라 메뉴 내용이 변동될 수 있습니다. 양해 바랍니다.
･<홍염 한상 대나무 코스 (90분)>
･기온 오쿠무라 감수의 방석과 일본의 전통 예능·게이샤의 방석 놀이를 부담없이 즐겨 주세요.
･※ 음료 미포함
･<코스 내용>
･ 1. 계절 전채
･ 로스트비프 초밥
･ 연어알 간장 담그기와 무 오로시
･ 감 쌈무(카키나마스) 연어 순무 말이
･ 송이버섯과 쑥갓과 잣의 참깨 무침
･ 배추 무스와 브로콜리・새우・캐비아 콘소메쥬레 칵테일
･ 2. 모둠 회 (방어, 다랑어)
･ 3. A5 와규 안심 스테이크와 단홍무 포와레 ~ 파 퓨레 곁들임
･ 4. 블랑망제와 샴페인 소르베와 감귤 쥬레의 파르페
･※ 식재료 입고에 따라 메뉴 내용이 변동될 수 있습니다. 양해 바랍니다.
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