・파르미지아노 레지아노 치즈와 모데나 전통 발사믹 식초와 같은 에밀리아 로마냐의 유명한 별미에 대해 알아보세요.
・볼로냐 시내 중심가에 있는 호텔 또는 기차로 도착하는 경우 볼로냐 기차역에서 운전기사가 아침에 픽업해 드립니다(교통편은 공유할 수 있습니다). 볼로냐는 피렌체, 파도바, 베로나에서 좋은 연결편이 있지만, 가장 적합한 기차를 알려드릴 수 있으니 기차표를 예약하기 전에 저희에게 연락하시는 것을 적극 권장합니다. 대부분의 고속 열차가 도착하는 지하 기차역에서 나오려면 15~20분 정도 소요될 수 있습니다. 따라서 오전 08:50에 픽업 시간에 맞추려면 늦어도 오전 08:30까지는 볼로냐에 도착해야 합니다. 파업이나 열차 시간표의 변경 사항을 미리 확인하시기 바랍니다. 늦게 도착하는 경우 픽업이 불가능하므로 예정된 픽업 시간에 맞춰 오시기 바랍니다. 파업이 발생하거나 열차가 늦게 도착하더라도 이러한 경우 환불이 불가능합니다.
・볼로냐를 떠나 차로 약 1시간 정도 이동한 후, 낙농 농장을 방문하여 젖소부터 치즈 생산에 이르기까지 파르미지아노 레지아노 치즈 생산에 대해 새로운 것을 배우며 하루를 시작하게 됩니다. 생산자 직원이 직접 투어를 진행하므로 궁금한 점이 있으면 언제든지 물어보세요. 투어 후에는 다양한 연령대의 유기농 파르미지아노 레지아노, 리코타 및 카치오타 치즈, 발사믹 식초와 잼, 현지 와인 한 잔과 물을 시음할 수 있습니다.
・두 번째 방문지는 가족이 대대로 모데나 전통 발사믹 식초를 생산하는 농장이에요. 그들은 당신에게 생산 과정을 보여주고 발사믹 식초의 모든 특성과 고급 요리에서도 왜 그렇게 높이 평가되는지 설명 할 것입니다. 방문 후에는 다양한 연령대의 발사믹 식초를 맛볼 수 있습니다.
・마라넬로에 있는 페라리 박물관을 방문하지 않고는 이 지역에 대한 경험이 완성되지 않으므로, 역사상 가장 유명한 슈퍼카 브랜드인 페라리를 보고 박물관을 무료로 방문하는 동안 그 역사에 대해 새로운 것을 배울 수 있습니다.
・점심 식사나 추가 시간은 투어에 포함되어 있지 않습니다.
・투어가 끝나면 운전 기사가 볼로냐의 숙소나 기차역으로 모셔다 드립니다.